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这是一种有魔性的丸子食茶, 吃完之后的我都想要开店

时间:2018-03-04 11:57:01 | 来源:加盟费查询网
这是一种一吃就会爱上的丸子
    当喝遍各种茶饮、吃遍各种美食后,最让我魂牵梦绕的还是那家叫汍作食茶的店所做的手作彩色丸子,而最爱的还是他们的手作招牌之一的宇治抹茶白玉。
这是一种一喝就会爱上的茶饮,一吃就会爱上它的丸子,如果你有幸可以品尝到它,你会发现——
    你简直要被它的高颜值迷住了,整体看上去清爽的嫩绿色充斥眼前,犹如一位身穿绿罗衣的姑娘立于身前,婉约清新,那一颗颗白玉丸饱满通透,如以假乱真的翡翠堆满杯顶,再配上薄荷叶的点缀,整杯的绿意都快要溢泻出来了。
你有点迫不及待,又有点不忍破坏这一杯的宁静,其实你没有发现,在那不断飘来的香气的引诱下,你已经在不自觉地流口水了。
舀起一颗白玉,放入嘴里,你发现,跟以前吃过的过硬或过软的珍珠不同,口感Q弹而嫩滑,再吸上一口抹茶,牛乳的香浓,仿佛沐浴在草原的微风中,清新自然,而配上抹茶刚刚好的微甘,这一切都刚刚好的混合味道都要把你给惊艳到了。
  好吃更有趣  让你丸得停不下来
    为什么独爱汍作食茶一家的丸子茶?
    当然是因为它好吃更有趣啊!
    
——想要多弹   就有多弹
    如果你想要了解一颗丸子有多弹?必须要玩一玩,捏一捏!你可以利用你的大拇指和食指,去接触那一颗小巧而俏皮的丸子的表皮,那是一种只有你摸过才会知道的手感,再稍稍一用力,你的两只手指会感觉到一种反作用力,其实你根本不用担心会把它捏扁,请尽情用力,越用力,它就越调皮,弹性就越大。
    如果你玩得还不够过瘾,可以拿出一个盘子,在盘子上方1分米的地方,把那颗小巧而俏皮的丸子直线往下抛,然后你就会看到这个小可爱,在碰到盘子的那一刻,快速反弹,还是沿着直线,弹起来,不偏不倚,再次下来,再次调皮地弹起来,然后又下来,又弹起。
——各种颜色的碰撞   就要给你好看
    作为一个有原则的颜控,喜欢它的重要原因当然是因为它的颜值啊!
    初恋般的蜜桃红、灵动的柠檬黄、迷人的桃红、清新的嫩绿,温暖的橙红……
    缤纷的色彩,如童话般的美好。不一样的颜色,每天给你带来不一样的惊喜,不一样的心情。
这一抹一抹的红橙黄绿蓝,正好给这个冬天添色,也给你的生活带来更多色彩和温暖。
好吃和健康都要  就是那么任性
    汍作食茶家的丸子茶,是采用从台湾漂洋过海才来到这里的番薯粉、采摘自熬过台湾高山极度严寒的高山茶为原料,再加上正宗新西兰奶源,精选高标准原材料,只为做出一杯味道最好的茶,给你。
    一般的店家为了赶时间、冲销量,使用机器制作,出来的是一样的卖相、普遍的味道。而汍作食茶信仰匠心出精品,所以他们家的每一杯茶,是拥有着精湛手艺的职人,秉承着精益求精的精神,满怀感情,用心手作而成的。
在制作过程中,职人精选各种富含营养的蔬菜和水果,让他们尽情在榨汁机里拥抱着旋转、跳跃,转化成各种彩色汁液的它们,跟番薯粉相遇,然后经过职人专业而娴熟的独特手艺——揉、捏、甩、拍、打,最后进入丸子机,便得到了一颗颗统一大小、色彩缤纷的小丸子。
 
    丸子们接着便会进入滚腾的开水,搅拌的作用力让它们再也不能腻在一起,经过闷锅,出热水后会立刻进入冰水。
待台湾高山茶水与正宗新西兰奶以合适的比例,充分碰撞相溶后,经过冷热水泡澡的丸子终于与他们,还有二砂糖汇合。高比例番薯粉成就了软糯香甜、Q弹有劲的丸子,台湾高山茶浓郁而特殊的花香,以及新西兰的真鲜奶如丝绸般丝滑的口感,二砂糖的甜蜜,层次丰富的各种味道冲击着味蕾,让你的嘴角不自觉微微上扬。
    在整个制作过程中:汍作食茶拒绝添加任何色素,丸子的缤纷色彩都是来自研发师反复将数十种水果和植物搭配试色而得到的。并且使用的都是真鲜奶,不存在无奶奶茶热量高的问题,其中含有的天然乳脂使整体味道更加香浓醇厚,还有优质蛋白质和钙,为你的健康加餐。他们还承诺控制降糖30%,你只要放心喝喝喝就好了,保护你健康的事情可以放心交给他们。
  我终于找到了我的那杯茶
当我喝过汍作食茶家的茶后,再喝别家的奶茶时,都会感到别扭。为了能拥有这杯茶,我决定开一家像汍作食茶那样的店,跟更多的人分享这份美味。
    调查过了,汍作食茶有20多个系列、100多种单品,他们不断创新色彩、开发新主题口味。在原料、设备、工艺上都达到了标准化。在店面布局上很时尚,采用半包围式开放制作空间,点餐、制作、原料展示“三合一”,让客人看到制作的全过程,提高客人的消费体验,还节省了空间和租金。
    另外,我还做过市场调查,丸子类茶饮是近几年才兴起的,消费市场仍然很大,做这类型的店还是有所作为的。
综上,我决定好了:我要开一家好吃更有趣的店,一切准备就绪。
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